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    第三百一十七章 咱们开张了(第三更求月票) (第2/3页)

用晚点的时候,就看到这份砂锅鱼翅。

    九阿哥皱眉道:“不爱吃么?怎么没动?”

    舒舒笑着说道:“想等着爷回来,跟爷一起吃。”

    九阿哥不赞成,道:“趁热吃才好吃呢,又不是什么稀罕物,还巴巴的等我回来。”

    舒舒笑着说道:“我趁热尝过了,确实好吃,就想跟爷一起吃……”

    今天的晚点,舒舒叫膳房的人蒸了米饭。

    先捞饭再蒸的那种方式。

    这样蒸出来的米饭十分松软。

    就算是这个时候吃,也不用担心九阿哥不消化。

    舒舒就盛了半碗米饭,然后上头浇了几勺子的鱼翅,就是一份鱼翅捞饭,递给九阿哥。

    “怎么这么吃饭,连汤带饭的?”

    九阿哥接了,带了好奇。

    之前舒舒最不喜欢的就是这样吃法。

    每次吃米饭的时候,也不将菜夹到饭上,而是另用餐盘。

    舒舒笑道:“就是想起这个吃法,不止鱼翅,海参、鲍鱼扒了都可以这样吃……”

    说着,她如法炮制,自己也弄了半碗。

    剩下的鱼翅,则直接扣在一个二大碗装的米饭上,打发核桃道:“趁热送到三所去,凉了就腥了。”

    核桃捧着饭碗,匆匆去了。

    九阿哥想起一件事,道:“对了,听何玉柱说,今天去买鱼翅的那家馆子里,还有熊掌,就是那个要提前预定,咱们在围场没吃上,回头要不要试试看?”

    舒舒已经听何玉柱说了今日总共买了五份鱼翅之事。

    还是有些扎眼了。

    她就笑着劝道:“还是先算了,等咱们明年搬出去再说。

    九阿哥想了想,道:“也是,今天爷去内馆是正经事儿,郡王福晋是长辈,就留着用饭,寻常倒是不好大吃大喝。”

    提及这个,他才想起还没去乾清宫。

    看看外头已经幽暗。

    九阿哥决定还是明天再说。

    夫妻俩对坐。

    一人半碗鱼翅捞饭。

    吃完最后一口,九阿哥心满意足道:“倒是比直接吃鱼翅好吃,滋味儿都在汤里。”

    舒舒心里已经在惦记着海货,跟九阿哥道:“爷,山东的年贡到京没有,要不咱们打听打听‘损耗’?”

    九阿哥不解的看了她一眼,道:“怎么的,好好的问起山东年贡?你想要羊皮了?那个不用找他们,京里就有卖的。”

    舒舒指了指鱼翅道:“怎么是羊皮?听说宫里有鱼翅,在乾清宫膳房那边,是山东巡抚进贡上来的……”

    九阿哥听了,笑着说道:“那也不是年贡啊,山东巡抚一年三贡,鱼翅、蛏子干、海带、紫菜、麒麟菜这些海货,都是端午贡,长生果、柿霜、金丝枣、薏仁米这些是中秋贡,年贡就是各色羊皮为主,还有几样面。”

    舒舒囧,原来要贡这么多回?!

    想想也正常。

    远离京城,即便是地方上的土皇帝,他们也不敢懈怠,总要在御前刷刷好感度。

    还有就是趁机打发人在京城走动,探听消息之类的。

    按照官场规矩,这些地方大员会定期上折子恳请陛见。

    得了批准,这些人进京,就是散财童子。

    京里六部衙门,堂官、司官,都要孝敬到。

    冬天来朝叫“碳敬”,夏天来朝叫“冰敬”。

    九阿哥道:“你想吃海味儿了?不用那么麻烦,外城就有专门的海货铺子,做的就是这些山东官员的买卖,回头打发人去采购就是……就是市面上的食材,质量寻常,想要好的,还得打发人去山东采买。”

    舒舒忙道:“不用不用,谁还天天吃这个,等回头咱们搬出去,再储备。”

    等到两人洗漱了。

    舒舒放了头发,九阿哥

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